關於紫薯青包子的知識

“清明時採摘的鼠麴草焯水後冷凍在冰箱裡，拿出來解凍後和麵做了包子饅頭，筋道又韌性，感覺比青團還要好吃。”食材明細主料鼠麴草（適量）麵粉（800g）酵母（8g）紫薯（適量）輔料白糖（10g）原味（口味）蒸（工藝）數...

“紫薯提前準備好，蒸熟去皮，根據個人口味趁熱放入適量白砂糖或蜂蜜（放上一些色拉油也行），放入攪拌機攪拌備用。也可以自己用勺子或手揉捏。”食材明細主料雞蛋（1個）純牛奶（130g）酵母（4g）鹽（3g）高筋...

食材明細主料南瓜（100g）麵粉（375g）酵母（兩小勺）蘇打粉（小半勺）紫薯（適量）輔料玉米澱粉（適量）配料鹽（一勺）白糖（50g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯南瓜麵包子的做法步驟1、紫薯用廚房紙包好，再用...

“說實話，青蛙包早就有人做了，只是正趕上了這個全民手機養蛙兒子的時代，所以就想著蹭波網紅的熱度！本想做個立體的蛙蛙包給我家女兒，想想算了，估計真的太像了，她也不忍下嘴呀！哈哈，其實我也沒這...

“昨天吃饅頭！今天吃包子！O(∩_∩)O~”食材明細主料麵粉（適量）酵母（適量）水（適量）糖（適量）紫薯（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯包的做法步驟1、麵粉放進乾淨的盆裡。2、酵母用溫水劃開...

“晚餐做兩種味道的包子和豆漿。就一起發上來了。紫薯餡比紅豆餡還要好吃。剛出鍋的包子，紫薯餡一定要小心燙。今天做的量是:六個紫薯包，六個紅豆包，兩升豆漿。”食材明細主料紫薯（180g）面...

“最近的早餐喜歡上了吃紫薯麵包，這款麵包是鹹甜適中，鬆軟可口，很好吃。以前做的麵包過夜就硬邦邦很難吃，每次做完只能當天吃，久而久之就不喜歡做麵包了。一個偶然的機會購買了金龍魚麵包用...

“有了ACA-MB500經典黃麵包機，做麵包變得好輕鬆！哈哈這不又出新品了，喜歡的親可以試試喲！軟妹子，超好吃！好久沒有做過紫薯椰蓉麵包了，突然好想吃；哈哈：對於愛好烘焙的我們來說，只要想吃那還不容...

“女兒愛吃這一款紫薯麵包,就給烤了幾個拿到學校去吃,好誘人滴......”食材明細主料高筋麵粉（500克）雞蛋（1個）輔料白糖（5克）鹽（適量）紫薯（適量）酵母粉（適量）牛奶（290克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

食材明細主料高筋麵粉（400g）雞蛋（2個）鹽（適量）砂糖（80ml）酵母（5g）純牛奶（150ml）紫薯（2個）茶油（適量）輔料提子（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯麵包的做法步驟1、除紫薯、提子乾，跟一個雞蛋黃...

食材明細主料麵粉（500克）酵母粉（5克）溫水（250克）紫薯（2個）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯餡包子的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟，用勺壓成泥狀，拌入適量白糖，紫薯餡做好。2、酵母加...

食材明細主料紫薯水晶粉絲（適量）黃瓜（適量）輔料李錦記涼拌汁（適量）糖（適量）橄欖油（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯青瓜盅的做法步驟1、黃瓜表皮削成花刀樣，然後切成小段並將...

食材明細主料鹹蛋黃（適量）紫薯（適量）紫菜肉鬆（適量）輔料糯米粉（適量）粘米粉（適量）葵花籽油（適量）溫水（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯版青團的做法步驟1、兩個鹹蛋黃。2、壓成泥。3、加...

“好看好吃的花形麵包。”食材明細主料麵包粉（200克）低粉（50克）即發乾酵母（3克）細砂糖（40克）鹽（3克）奶粉（10克）蛋液（25克）水（140克）黃油（25克）輔料紫薯餡（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯花包的...

“美美的紫薯包，一口一個，好吃零負擔！”食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）豬油（適量）輔料溫水（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯包的做法步驟1、紫薯上鍋蒸熟。2、取適量紫薯，趁餘溫加豬...

“#萌系美食#單位同事幾年前生了一對龍鳳胎，如今已是國小生了，特別愛吃我做的點心，不管是餅乾，蛋糕，還是麵包，只要是我做的，他們統統喜歡；這不，又給他們做了三款奶香小麵包，聽他們媽媽說，孩子們可...

“辮子麵包也做過多次了，正好家裡還有紫薯。順便做個花色的，不用在紫薯裡放糖吃純味的。紫薯養生很不錯，含有大量的保健營養很不錯。看著也漂亮吃著也美味的。”食材明細主料 高筋粉（500G...

食材明細主料高筋麵粉（300克）紫薯（160克）栗子（80克）輔料白糖（10克）鹽（4克）酵母粉（3克）橄欖油（10克）橙皮（適量）葡萄乾（50克）水（180克）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯栗子麵包的做法步驟1、1.麵粉裡...

“這次紫薯的顏色比較淡”食材明細主料豬肉（適量）麵粉（適量）紫薯（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯韭菜肉餡包子的做法步驟1、酵母溫水化開，...

“頭一次用柿子椒做包子餡，搭配五花肉還真是不錯，口感意想不到的好吃，面繼續粗糧路線。”食材明細主料中筋麵粉（300克）紫米粉（30克）清水（180克）五花肉（200克）柿子椒（3個）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜...

“紫紅薯又叫黑紅薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白質，包括18種氨基酸，易被人體消化和吸收，...

食材明細主料麵粉（適量）紫薯（適量）輔料酵母（適量）水（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯包子的做法步驟1、揉麵。2、一定要把面發起來。3、把蒸熟的紫薯壓成泥家少量水，攪稀一點，...

“我學烘培也有一段時間了，這是第四次做麵包了還算比較好的了，第一次做麵包烤過頭皮比較硬不好吃。第二次是做發酵過頭了酸味比較重也不好吃。第三次做土司結果塌頂了，總結一下之前的失敗...

食材明細主料麵粉（400克）牛奶（210克）酵母粉（4克）鹽（3克）白糖（15克）玉米油（5克）輔料牛奶（適量）紫薯（適量）白糖（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶紫薯包子的做法步驟1、紫薯去皮切小塊2、加蓋微...

“記得小時候對包子饅頭什麼的可沒有好感了，不過現在的包子也越長越好看了哦~~關鍵在於自己做包子的好處是，我的包子我做主，我就包我喜歡的餡兒~~紫薯控果斷包上紫薯~嘿嘿~~”食材明細主...