準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
15分鐘香菇對蝦油飯這道美食會經常在一些餐館見到,並且非常受廣大群眾的歡迎,這道美食採用的做法跟平時做的一些蓋澆飯不一樣,它採用的是燜飯,這樣會把菜的香味全部進入飯裡,不僅更加嫩,而且吃起來的味道也是美極了。這道美食在原本的基礎上有了新的創新,吸引了廣大的人民群眾。
主料
大米 :
200 對蝦 :
200幹香菇 :
25 輔料
油 :
1大勺生抽 :
1小勺白酒 :
1小勺老抽 :
1小勺蠔油 :
1小勺鹽 :
適量 具體步驟
對蝦洗淨後,剪去蝦鬚,挑去沙線
洗好秋葵
切好茭白
清洗一下
放在水鍋裡煮
小火煮五分鐘左右
拿出來晾一下
.接著再燜煮幾分鐘即可出鍋