好吃的雙色牛油曲奇如何做簡單又美味

陽光很好，在美好的下午很適合吃下午茶呢，來一款好吃的雙色牛油曲奇如何？今天的曲奇是呈金黃和抹茶綠相間，特別好看。外表酥脆，吃進嘴裡還有牛奶的奶香混合了抹茶的甘中有苦，分外誘人。跟著小編的圖文步驟做，就能做出漂亮的曲奇了~

主料

輔料

具體步驟

黃油軟化後，加入糖粉、細砂糖，攪打均勻。

分兩次加入全蛋液，每一次都是攪拌融合後再加入下一次。

黃油麵糊平均分成兩份（最好先稱量一下總的量，然後平分）。

準備低筋粉。一份是100克的純低筋粉，一份是95克的低筋粉混入5克的抹茶粉。

分別篩入麵糊，拌至無干粉狀態。

將兩種麵糊分別裝入小號裱花袋，稍微壓扁，裱花袋剪出一個小口。

大號裱花袋放入菊花嘴，然後將兩個小號裱花袋套裝進去。

在模具上擠出曲奇餅坯，別擠得太單薄哦。

放入預熱好的烤箱中層，上下火185度，烘烤20分鐘至表面金黃。

出爐後倒扣即可脫模，冷卻後密封儲存。