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蒜蓉鮑魚如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.9W
蒜蓉鮑魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

鮑魚 :500
龍口粉絲 :包把

輔料

耗油 :若干
醬油 :若干
料酒 :若干

具體步驟

1. 將鮑魚去殼,用牙刷刷去黑色汙漬。把鮑魚殼也洗淨!

2. 後面的步驟沒拍照!洗淨的鮑魚放進開水中煮3分鐘撈出。劃十字刀!蒜蓉,生薑,耗油,醬油,料酒,混合備用!粉絲用開水泡發,放入鮑魚殼,淋上一點調料,再放上鮑魚,淋上調料!再準備大蒜沫,鍋裡油加熱後放入大蒜沫!炒香即可,淋在鮑魚上!

3. 放入高壓鍋,3-5分鐘出鍋!

4. 成品出爐