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芝士火鍋的做法 Swiss Butchery 芝士火鍋 芝士火鍋怎麼做

欄目: 熱菜 / 釋出於: / 人氣:2.12W
芝士火鍋的做法 Swiss Butchery 芝士火鍋 芝士火鍋怎麼做

部隊火鍋吃膩了嗎?快來嚐嚐我們的瑞士火鍋吧,也很好次哦

食材明細

主料
  • 格魯耶爾淡味乳酪 (500 克)
  • 埃曼塔淡味乳酪 (150 克)
  • 大蒜 (2 瓣)
  • 艾美全脂牛奶1升 (300 毫升)
  • 肉豆蔻 (2 克)
輔料
  • 玉米澱粉 (60 克)
調料
  • 蒂安黑胡椒研磨瓶 (2 克)
  • 鹹鮮 口味
  • 火鍋 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芝士火鍋的做法步驟

  • 芝士火鍋的做法 Swiss Butchery 芝士火鍋 芝士火鍋怎麼做 第2張

    1、火鍋加熱,用一粒蒜瓣擦拭內壁。再將兩顆蒜瓣切細條,放入鍋中。

  • 2、加入乳酪、澱粉、胡椒粉和肉豆蔻,攪拌均勻。
  • 3、加入牛奶,中火煮開,用木勺不停地攪拌,直到乳酪完全融化,濃稠順滑。
  • 4、文火煮30秒左右,按需調味。放好火鍋,立即搭配自己喜歡的食物食用。

小竅門

提示和建議
芝士火鍋食材搭配

-麵包或法棍,切成塊狀

-青蘋果塊

-葡萄

-火腿塊

-煮熟的香腸或幹香腸,切片。

-西蘭花或花椰菜,焯熟

-櫻桃番茄等