自制圓白菜炒豆腐幹是一道做法簡單,味道鮮美的家常菜,白菜作為一道非常常見的食材,出現在廣大老百姓的餐桌上,關於白菜的做法有很多,我很喜歡把它和其他食材搭配,一起爆炒,味道同樣不錯,自制圓白菜炒豆腐乾入口,既有圓白菜的甜味又有豆乾獨特的口感,吃起來十分美味。
主料
圓白菜 :500輔料
油 :適量具體步驟
1.主輔料: 圓白菜 豆腐乾
2. 把豆腐乾切條。
3.圓白菜洗淨,切條。
4. 鍋燒開水,放入圓白菜焯熟,撈出備用。
5. 熱油,炒香蔥花。
6.然後放入蝦皮煸炒。
7. 放入備用的圓白菜,
8. 翻炒均勻。
9. 加鹽調味。
10. 放入豆腐乾。
11.炒勻即可關火。
2. 出鍋裝盤,即可上桌品味。