主料
輔料
具體步驟
1. 幹豆腐,大蔥切絲
2. 開水焯兩分鐘幹豆腐,放入盤中,鋪上蔥絲,幹辣椒
3. 配料 :料酒,醋,糖 ,海鮮醬油,鹽,雞精若干,倒入盤中
4. 鍋中燒油,七成熱後放入八角,榨開油,倒入盤中
5. 攪拌一下,成功!!!味道不錯
烹飪技巧
簡單爽口的小菜