“花生薏米薯圓糖水是款好美顏的甜品,但這種配搭還是從任大人的甜品書上學到的,花生、薏米、紅薯、糯米粉都是些養顏、美膚、生血的好材料;我問家中試吃主要成員——兒子,試試味道怎麼樣,他一下子吃光才說,爽口、好吃、清甜!雖說女人是水做的,但你能說一家老少都不用滋潤嗎,花生薏米薯圓糖水是一個全家都適合吃的好甜品,在冬天熱乎乎的吃上一大碗,乾燥沒有,滋潤常在!”
1、1備各材料,花生、薏米需提前泡透
2、用適量的水先煮花生、薏米,約30分鐘
3、利用煮的時間把糯米粉與紅薯泥搓成團,各家用的紅薯含水量不同,搓粉團時應邊拌邊加水
4、把薯圓柸搓成細長條,切小顆待用,其實做什麼形狀是沒關係的,只要你喜歡
5、煮好花生薏米後,加薑片與冰糖
6、待糖溶化後加進薯圓
7、薯圓煮至浮起,關火即可裝碗食用