準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋
麵粉 :
40 黃油 :
70 輔料
鹽 :
1 雞蛋 :
2個 白砂糖 :
35 蔓越莓 :
適量泡打粉 :
3 具體步驟
1.黃油軟化後放入砂糖,充分攪打均勻
2.雞蛋打散
3.分次與黃油混合
4.每一次都要蛋液與黃油充分融合
5.直到蛋液全部與黃油融合
6.篩入麵粉and泡打粉
7.放入蔓越莓,拌勻
8.將翻拌均勻的蛋糕糊放入模具,烤箱預熱後,上下火,190度,25分鐘 即可
9.酸酸甜甜很美味的喲~
烹飪技巧
烤箱的溫度輕易實際情況而定