家常版自制黑椒醬如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好醬料

2. 還有黑胡椒粉 我用的是這款

3. 將洋蔥切成小塊或絲狀

4. 將蒜也切成小塊

5. 將切好的洋蔥和蒜一起放入容器裡搗成蓉 ，如果有料理機的朋友可以直接放入料理機裡打成蓉哦 （注意：這一步容易把眼睛嗆的眼淚直流 小夥伴們注意哦）

6. 將打好的洋蔥和蒜蓉倒入熱好的油鍋裡翻炒 （注意：剛倒下去的時候油會噴的很厲害 ，小夥伴們小心哦 ，快速的翻炒它油就不會噴的那麼厲害了～）

7. 倒入水 ，將準備好的番茄醬等醬料倒下去 ，再加入黑胡椒粉 ，一般黑胡椒粉只要灑一次就挺辣的了哦， 喜歡更辣一點或不那麼辣的小夥伴可以根據自己的喜好調整用量哦～等醬料融入水裡後蓋上鍋蓋，等汁變稠了就可以關火了哦～

8. 起來就是這樣的啦～