營養小猴饅頭如何做簡單又美味

週末時光閒來無事，便打算做一些富有特色的麵食。由於家中孩子喜歡一些造型奇特的小麵點，吃起來也非常有趣。便誕生了這款特色十足又富有營養的的小猴饅頭。它是由胡蘿蔔、麵粉、紫薯粉、豆沙、芝麻等混合製作而成，口感豐富，營養可口美味。

主料

輔料

具體步驟

胡蘿蔔擦絲

榨汁

放入胡蘿蔔汁

放入麵粉

放入酵母

揉成胡蘿蔔麵糰

白麵加入酵母

和成白麵團

胡蘿蔔麵糰發兩倍大

揉出氣泡

分成劑子

每個擀圓

包入豆沙，滾圓

白麵發好

揉出氣泡

壓薄

用愛心磨具做出愛心

貼在胡蘿蔔麵糰上

白麵剩餘的一部分加點紫薯粉揉成紫色麵糰

芝麻點綴眼睛

紫薯麵糰做鼻子和嘴巴然後黃色一點點做耳朵

做好放入鍋中二發

二發兩倍大蒸熟即可