大家每年大年三十都會全家人一起吃一頓團圓飯吧,其實也叫作年夜飯,這是一年的最後一天,當然要好好的結束了。每年這一天老媽都會做一頓超好的給我們吃,不一定貴但是我們一定喜歡吃,比如說我最喜歡的就是這一道香菇悶筍味道超級棒。
主料
輔料
具體步驟
筍剝洗乾淨,香菇去根洗淨、鮮筍和香菇切條,將筍條放開水鍋焯水備用;
將香菇放開水鍋焯水備用、蔥花熗鍋。放入醬油,下入鮮筍翻炒;
放入香菇,加少許水蓋鍋蓋燜制。燜熟後,放入鹽味精即可。