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發表於:2020-06-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘蛋黃肉糜粥,看上去與普通瘦肉粥一樣沒有區別。做法就不一樣了,就連蛋都是選擇鹹蛋。蛋黃肉糜粥具有養顏,美白作用,也極易...
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發表於:2020-08-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉糜粥其實就是肉末粥啦,裡面含有肉類和一些菜葉,都是好咀嚼,好消化的東西,做給寶寶吃特別合適,肉糜粥作為一種菜粥就像皮...
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發表於:2020-06-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘白粥是一道地道家常養生粥品,軟滑可口,易於消化,老少咸宜,這道美味肉糜粥,在白粥的基礎上加入了適量肉末,佐以蔥姜提味,即保...
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發表於:2024-02-23
“在家的時候,媽媽經常這樣蒸雞蛋羹。蛋液中加一點點肉餡兒,配上生抽,醋,香油和少許薑末,味道好極了!用上一些小竅門,蒸出來的雞蛋羹不僅味道鮮香,口感也很滑嫩,就連挑嘴的小朋友也會喜歡哦。吃...
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發表於:2024-02-26
“我是什麼時候知道千層麵的?或許和你一樣,自幼拜讀過《加菲貓》小小連環畫之後,對千層麵就有了剪不斷理還亂的情愫在心。哪怕是當時炙手可熱的彩色漫畫,怎麼看還是想也想不出那是怎樣撩人...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料洋蔥(適量)肥瘦肉糜(適量)批薩草(適量)黑胡椒粉(適量)蕃茄醬(適量)大蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉糜批薩醬的做法步驟1、原料圖,把適量洋蔥和大蒜都切成末。2、鍋中放入...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料牛肉糜(400克)輔料雞蛋(1枚)麵包屑(3湯匙)臘腸(50克)小洋蔥(1個)蘑菇(2朵)配料新鮮百里香(1湯匙)新鮮胡椒粉(適量)橄欖油(1湯匙)鹽(1茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉糜卷的做法步驟1...
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發表於:2020-09-27
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘山藥肉糜粥是我經常吃的一道粥,特別是最近天氣熱,沒什麼胃口吃飯,就喜歡熬粥吃,山藥有很好的養生,健脾作用,這個粥不但美味...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料豬肉糜(適量)熟玉米粒(適量)米飯(適量)熟豇豆(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉糜豇豆飯的做法步驟1、主輔料:米飯、豬肉糜、蔥、姜...
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發表於:2024-03-01
“從婆婆那裡學來的菜,老公超級愛吃。肉餡的做法是從媽媽那裡學到的,不用料酒,更能體現出肉香味。”食材明細主料圓茄子(2個)肉糜(4兩)大蔥(7cm一段)姜粉(少許)輔料鹽(3匙)香油(少許)醬油(少許)花椒(花椒...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料裡脊肉(適量)輔料鹽(適量)生薑(適量)生粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸肉糜的做法步驟1、準備裡脊肉一塊,剁成肉糜。可以邊剁邊加少許水,這樣肉比較嫩。2、剁好的肉糜放...
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發表於:2024-02-01
“清爽的冬瓜,是夏天的美味,雖然夏天過去了,可我們這仍舊熱得不行,還是很需要消暑的,當然,喜歡辣的配著辣醬吃味道也是很不錯的,”食材明細主料冬瓜(50g)蛋清(40g)生粉(2小勺)白胡椒粉(1/8小勺)輔料肉...
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發表於:2024-01-09
“經常吃土豆燒刀豆,今天換個方法吃,燒個“刀豆肉糜”吧,肉糜的香味,刀豆的爽脆,分分鐘就能消滅白米飯!”食材明細主料刀豆(400g)肉糜(100g)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(2瓣)生抽(適量)澱粉(適量)辣椒(2只...
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發表於:2024-01-13
“即將要到醫院生寶寶了,由於之前的寶寶是剖宮產,這次不可避免地要剖腹了,預先製作好產後的食譜,以便家人方便製作。預計是上午做手術,剖宮產後6小時內,應嚴格禁食。如果實在口渴,可間隔一定...
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發表於:2024-03-01
“第一次做,感覺還是挺好吃的。呵呵,所以,放到這裡和大家分享!”食材明細主料幹辣椒(10克)京蔥(20克)肉糜(50克)香菇(50克)粉絲(300克)輔料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-02-29
“這是個適合小盆友吃的菜。雞蛋羹裡面加入了肉糜,味道更香濃,醇厚。拌米飯,單純吃,都很美味!你家有個挑食的寶寶?他又正好愛吃蒸蛋和豬肉?這絕對是你不二的選擇,別猶豫了!”食材明細主料肉糜(...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料肉末(250克)雞蛋(3個)輔料鮮香菇(2個)料酒(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉糜蒸蛋的做法步驟1、肉末和香菇。2、將肉末加入一個雞蛋攪打均...
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發表於:2024-01-27
“不是很油膩,味道棒棒的,老媽做的,她說她在家做姑娘時每次端午節的早上外婆都會做這個吃。”食材明細主料肉(500g)麵粉(6勺)輔料韭菜(1把)醬油(3ml)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉糜麵湯的...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料豇豆(適量)肉糜(適量)輔料蒜(適量)料酒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)豇豆肉糜的做法步驟1、豇豆洗淨切斷備用,鍋內熱油,倒入肉糜加料酒,加鹽翻炒後盛出...
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發表於:2024-01-07
“鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人蔘”。宜常食為滋補食療品。鵪鶉蛋在營養上有獨特之處,故有"卵中佳品"之稱。”食材明細主料豬肉糜(300g)鵪鶉蛋(6個)輔料十三香(...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料燕麥片(適量)豬肉(適量)泡髮香菇(3個)玉米粒(適量)青菜(1顆)輔料蔥段(適量)生薑片(2片)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜肉糜燕麥粥的做法步驟1、泡髮香菇切絲,豬肉切丁,分別...
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發表於:2024-02-26
“乾菜肉糜是比較簡單的家常菜,但如何讓蒸出的肉糜口感不柴,是這道菜成功的關鍵,我用了幾個辦法。一是在選肉是時候用肥肉和瘦肉3:7的比例。二是在剁的時候加入少量清水和料酒;三是剁好後,用...
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發表於:2023-12-29
“口感勁道,營養豐富,多層口感。肉的香氣加上海蔘的鮮香,感受海洋與草原的味蕾碰撞,延緩衰老,增強機體免疫力。”食材明細主料海蔘(250g)羊肉(250g)輔料蔥段(適量)青紅椒(適量)姜(適量)調料老抽(適量)黃...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞蛋(適量)輔料溫水(適量)肉糜(適量)精鹽(適量)蒜瓣(適量)配料生抽(適量)醬油(適量)耗油(適量)料酒(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉糜雞蛋羹的做法步驟1、雞...
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發表於:2024-02-26
“胃不舒服,想煮鹹粥吃,本想煮“皮蛋瘦肉粥”的,不巧皮蛋吃光了,有鹹蛋那就用鹹蛋吧,想不到味道不錯呢,跟皮蛋粥有的一拼。”食材明細主料鹹蛋(1只)豬肉糜(100克)雞毛菜(100克)大米(150克)輔料油(適量...