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發表於:2024-01-28
食材明細主料雞中翅(6~8個)洋蔥(一隻)卡真粉(少許)輔料油(少許)醬油(少許)香菜(少許)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西式烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,用鹽、香菜末、洋蔥末卡真粉和少許醬油醃製...
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發表於:2024-01-13
“雞翅肉質鮮嫩可口,經過烤制之後,微焦裡嫩,而且無油更健康。”食材明細主料雞翅(20個)烤肉料(1大勺)玉米澱粉(1小勺)孜然粉(少許)輔料鹽(適量)醬油(少許)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做...
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發表於:2024-02-29
“吼吼吼吼~~一直想做新奧爾良口味的烤雞翅但是對網上的cook100的烤料實在不放心於是在自己YY了一個月後終於付諸實踐了烤出來味道和新奧爾良烤翅還有點像~~就是第一次烤用的微波爐(小...
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發表於:2024-02-24
“今天是女兒開學的第二天,女兒已經上了半年了,現在還是上小班,小侄子也剛滿三歲也到了上學的年齡,正好把她倆安排在一個班,由於我家離學校很近,步行5分鐘就到,這幾天就由我先來接送兩個孩子,...
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發表於:2024-02-29
“雞翅的吃法可以說是數不勝數,今天俺給大家介紹一款具有獨特風味的烤雞翅,這是一道利用泡菜來做調味的韓式料理,如果家中沒有烤箱,可將醃好的雞翅裹上酥炸粉用油炸的方式呈現,風味依然不減...
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發表於:2024-02-29
“這是一道用電飯煲製作的西式烤雞。之所以看起來時間長,主要是用來醃製入味。真正操作起來很簡單的。”食材明細主料雞(1只)輔料芝麻(1茶匙)洋蔥碎(1杯)配料鹽(4茶匙)辣椒粉(2茶匙)洋蔥粉(1茶匙)百...
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發表於:2020-06-25
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘每次路過肯德基,家裡的小孩子總是吵著要吃新奧爾良烤雞翅。時間長了,自己也琢磨著如何在家週末也給孩子做這道新奧良烤...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料雞翅(七個)輔料油(適量)孜然粉(適量)蜂蜜(適量)細辣椒粉(適量)新奧爾良調料(適量)椒鹽粉(適量)料酒(適量)麻香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,花刀在雞翅上滑三...
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發表於:2024-02-26
“今年去泰國感受那裡的風土人情,是因為那時總愛看泰劇,對泰國充滿了好奇,還學習了一陣子泰語!說起泰國的美食,第一印象當然非咖哩莫屬,咖哩是一種多樣變作及特殊地調過味的菜餚,印度和泰國的...
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發表於:2024-02-27
“今天用微波爐烤十隻雞翅中,一半用大喜大烤肉醬的香辣味,一半用大喜大烤肉醬的醬香味,來看看究竟哪一種口味的醬更好吃。”食材明細主料雞翅中(10只)輔料鹽(少許)配料大喜大烤肉醬(各1包)微辣(...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料翅中(10個)輔料燒烤蜜或蜂蜜水(適量)配料生抽(50g)耗油(50g)白糖(50g)老抽(少許)料酒(少許)香油(15g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞翅的做法步驟1、將調料混合一起,將洗淨的翅中放...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料雞中翅(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗乾淨瀝乾水份後調入調料醃製放冰箱過夜2、...
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發表於:2024-01-09
“烤翅的方子五花八門多不勝數在和女兒去吃過泰國菜後對泰式料理感了興趣今天就來個東南亞風味的【泰式烤翅】材料不是特別難找一般家中常備的製做過程也是超級簡單這次烤了8個雞翅中...
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發表於:2019-12-11
準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:1KG法式黑椒料:70輔料具體步驟1.將雞翅洗淨、可用刀在面上劃幾條。2.70g法式黑椒料兌70g水、將雞翅醃製、放入...
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發表於:2024-01-13
“非常簡單的烤箱菜,羅勒葉的香味伴著蒜香,西紅柿的酸甜。值得一試。”食材明細主料西紅柿(1-2個)白洋蔥(1個)雞腿(4-8個)輔料大蒜(1整個)大蒜鹽(適量)橄欖油(少量)海鹽(適量)羅勒葉(1把)蒜香(口味)烤(工藝)...
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發表於:2024-02-01
“很喜歡吃雞肉,雞肉多富含膠質,膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處,還有補精添髓、強腰健胃等功效。自從家裡添置了烤箱,除了做我喜歡的西點,做得最多的就是烤雞翅了...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料雞翅(8個)輔料熟芝麻(適量)配料蠔油(50毫升)番茄醬(50毫升)香油(50毫升)米酒(50毫升)開水(50毫升)白糖(50克)大蒜(2粒)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粵式蠔油烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗...
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發表於:2020-05-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘乳酪烤翅,是一一道美味好吃的下午茶小吃,也可以當作下酒菜,雞翅烤制鮮香,外脆裡嫩,汁嫩鮮美,特別好吃,配上香味四溢的乳酪,一...
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發表於:2020-09-11
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時廣式烤雞翅一道十分簡單的家常下酒菜,雞翅肉質細嫩緊緻經過油炸入口外焦內嫩,脆嫩兼備。軟嫩鮮香的口感、鮮香倍增,柔嫩...
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發表於:2024-01-09
“據說烤雞翅是周星馳的最愛?你有沒有注意過,很多片子裡都會有“烤雞翅膀,我愛吃……”的旋律。雞翅的誘惑是巨大的,不管是紅燒還是烤翅,都好吃的不要不要的!烤雞翅的氣味鮮香誘人,飽滿的雞肉...
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發表於:2024-02-05
“山林中自產小笨雞,雞翅中的肉質鮮嫩,很適合烤箱烘烤這吃。這次做笨式雞翅的烤箱做法,果然不負眾望,賣相,味道都超棒,真是上得了檯面的一道美食。”食材明細主料雞翅中(6個)輔料植物油(適量)燒...
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發表於:2024-02-10
“誰不喜歡吃烤雞翅?你說!你說!你說!這是吃貨--我的最愛~你也是吧?醃製的分量是20只雞翅(分兩盤烘烤),調味的分量可以根據自己的口味來增加或減少”食材明細主料雞翅(20只)食鹽(適量)料酒(適量)細砂...
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發表於:2024-01-27
“雞翅又名雞翼、大轉彎。肉少,皮富膠質。又分“雞膀”“膀尖”兩種。雞膀,連線雞體至雞翅的第一關節處,肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的...
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發表於:2024-02-01
“雞翅是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一,常見於多種菜餚或小吃中。雞翅肉質較多;雞翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有...
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發表於:2024-01-04
“懶人食譜”食材明細主料雞中翅(15塊)輔料土豆(1個)洋蔥(1個)胡蘿蔔(1個)青辣椒(若干)紅辣椒(若干)姜(1塊)小蔥(若干)調味品鹽(若干)味精(若干)白糖(若干)蠔油(若干)生抽(若干)老抽(若干)黑胡椒粉(若干)孜然粉(若干)鹹...