夏天就適合吃涼拌菜,兩個老廚師,一個第一次做醬爆洋白菜一個第一次可口的秋梨拌黃瓜。超好吃喜歡這樣的週末, 兩個人把家打掃得乾乾淨淨 幹了很多很多活卻一點也不累 。看著陽光下呼吸的衣服和亮閃閃的廚房地面,還有我喜歡吃的可口的秋梨拌黃瓜。美好
主料
梨 :1個輔料
白糖 :適量具體步驟
1.食材:梨 黃瓜
2.梨去皮、去核切成絲。
3.將切好的梨絲放入水中,防止梨變色。
4.黃瓜去皮切成絲
5.將梨絲攥幹水份,放入盤中,再將黃瓜絲放在梨絲上,放上幾個枸杞點綴一下。放白糖、白醋拌勻即可。
根據自己的口味進行調味,如果喜歡吃甜的,可以多加點糖。如果喜歡偏酸的可以多放醋。