甜酸可口的涼拌黃瓜的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

將嫩黃瓜去皮，削去兩頭，去心冼淨，切成1釐米寬、4釐米長的條，入沸水中氽透，撈出，拌上精鹽醃漬20分鐘。

將醃漬好的黃瓜擠幹水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌勻，裝盤即成。