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製作出的豆漿真的特好喝!!|生黃豆怎麼打粉

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:8.92K

隨著社會經濟的發展,越來越多的科技產品紛紛出來,比如豆漿機的出現,使得喝豆漿這件事都變得簡單了起來。那麼,在以前沒有豆漿機的時代人們都是怎麼製作豆漿的呢?它的第一步肯定製作豆漿的粉,那就少不了磨石這個工具。接下來小編帶你們瞭解生黃豆怎麼打粉?它製作出的黃豆粉能否擁有美味的豆漿呢?

生黃豆怎麼打粉?製作出的豆漿真的特好喝!!

生黃豆怎麼打粉

想要喝些美味的豆漿,那麼它的每一個步驟都要顯得尤為重要,尤其是第一個步驟,製作豆漿粉。眾所周知,豆漿都是用黃豆打出的粉,生黃豆打粉,小編給它分為兩個‘時代’。

第一個時代,是指擁有豆漿機的時代,豆漿機是個很方便的機器,只要將黃豆放進去,插上電,等著就行了。

第二個時代就是使用磨石的時代,也就是沒有豆漿機的時代。這時候想要打出黃豆粉,就需要提前準備了,首先,將生黃豆清洗乾淨,放入盆裡泡上一個晚上,第二天在取出來放進磨石,然後這個時候就需要有力氣的人來了,放進去之後圍著磨石轉圈,這個轉圈的圈數不是固定的,要看黃豆量的多少,然後就能打出粉了。還有個更簡單的方法,就是將泡好的黃豆進行翻炒,然後將其碾碎,雖然簡單但是卻沒有那兩種方法細膩。

打出粉了後還可以製作豆漿,依照小編看來更喜歡磨石打出來的粉製作的豆漿,不是因為味道有現代什麼差別,而是因為自己參與打黃豆粉的話會更加有自豪感,更加珍惜。

生黃豆怎麼打粉,這個問題小編在這裡已經給大家進行疑惑解答了。不論是現代高科技代表的豆漿機,還是舊情懷的磨石,打出的黃豆粉都是那麼細膩,那麼讓人回味!製作的豆漿都是很美味的。小編在這裡呼籲大家多多關注一些舊情懷的東西。感謝大家閱讀小編的文章!