美味的肉醬涼麵如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵條250克 ：適量
肉末100克 ：適量
醬一袋 ：適量
黃瓜一條 ：適量

輔料

蔥姜適量 ：適量
香菜適量 ：適量
油適量 ：適量

具體步驟

1.準備食材。麵條，肉末，黃瓜和香菜。還有醬我忘記拍圖片了。

2.把黃瓜洗乾淨切成細絲。

3.蔥和姜香菜切成段。

4.鍋裡放油先下入肉末煸炒。最後再倒入醬。

5.另起一鍋放水燒開下入麵條。

6.下好的麵條放在冷水中過涼。

7.把麵條撈起，擺上配菜澆上醬。

烹飪技巧

炒肉醬的肉餡要肥瘦相間的。那樣吃起來才好吃。