口感飽滿的魚香三絲如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
豆腐 :
250肉 :
250 辣椒 :
200 輔料
油 :
適量 醬油 :
適量魚香粉 :
適量鹽 :
適量糖 :
適量 具體步驟
1.備三絲食材 ;豬肉,豆腐 ,辣椒。
2.三種食材全切絲稱三絲。
3.燒油下入豆腐絲炒勻,
4.加鹽入味,
5.再炒片刻,
6.再放進肉絲炒勻,
7.再混炒,
8.淋上醬油,
9.炒勻,
10.再放進辣椒絲,在辣椒上加鹽讓辣椒入味,
11.再混炒,
12.調入魚香粉,
13.吃甜的可加點糖,不吃甜的加味精,炒勻。
14.再放一點點清水燒開出鍋。
烹飪技巧
魚香三絲,好吃下飯。