顏值很高的蜜豆葡萄乾菠菜麵包圖解

真的好喜歡菠菜南瓜胡蘿蔔這些食材，加到麵糰裡的顏色真是好看極了。麵包里加的是蜜豆和葡萄乾，家裡有其他的食材也可以加進去哦，餡料沒有限制，我對糖粉毫無抵抗力，只要麵包上洋洋灑灑的有一層雪白，就會很喜歡。

主料

高筋麵粉 ：250g
糖 ：40g
鹽 ：4g
乾酵母 ：5g
黃油 ：20g
菠菜汁 ：150ml

輔料

蜜豆 ：適量
葡萄乾 ：適量

詳細步驟：

第一步

菠菜洗乾淨加水榨汁

第二步

高筋麵粉，糖，酵母，鹽，菠菜汁加到一起，揉到光滑之後，把黃油加進去揉

第三步

發酵到兩倍大，揉勻排氣，然後醒15分鐘

第四步

用擀麵杖把麵糰從中間擀開

第五步

均勻的撒上蜜豆和葡萄乾

第六步

從上至下捲起來

第七步

放進烤盤裡二次發酵到兩倍大

第八步

烤箱200度烤35分鐘

第九步

麵包冷卻以後撒上糖粉