荷蘭豆炒臘腸（簡單版）如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把臘腸先用溫水泡幾分鐘。

2.把挑好的蘭豆加鹽用水泡一下。再洗淨。

3.把臘腸上面那層膜撕下

4.再把臘腸切片備用。

5.在鍋中放入油，待油熱後，倒入臘腸爆一下。

6.在倒入蘭豆炒。

7.就入少許的鹽，炒熟後就可以裝盤待用了。

烹飪技巧

把臘腸用溫水泡一下，它那層膜很容易就可以撕下了。