美味炒銀魚如何做簡單又美味

最近遇到老同學，剛好是做海味的，老朋友見面，順手就送了我一些小銀魚。回到家後我開始在想我應該怎麼做這些銀魚呢，第一天我敲了幾個蛋，將雞蛋和銀魚一起煎，製成一道銀魚煎蛋。第二天我的同學打電話問我銀魚好不好吃，還順道教我怎樣炒銀魚好吃，我按照同學的方法做，結果好吃到自己吃了兩碗飯。

主料

輔料

具體步驟

1.辣椒、姜切絲，香菜切段備好

2.小銀魚洗乾淨泡軟備用

3.熱鍋涼油小火將魚炸黃盛出

4.將花椒、幹辣椒、薑絲爆香後加蜂蜜

5.加入小銀魚炒均勻加鹽和香菜出鍋