![美味銀魚豆皮湯怎麼做好吃又簡單]( "美味銀魚豆皮湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘新鮮的銀魚是富含鈣質和高蛋白的食物，搭配著脆嫩可口的豆皮，做出來的湯品色澤白皙透亮讓人喜愛，味道也是特別鮮美惹人回味的。配著豆皮既有海鮮的鮮味又有豆皮的香味，深受廣大美食愛好者喜愛。銀魚豆皮湯再搭配著一碗米飯食用風味更佳哦。
主料
銀魚 ：
250 豆皮 ：
120 輔料
鹽 ：
適量油 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
洗好的銀魚用白胡椒、料酒再加少許鹽，醃製5分鐘左右，去去腥味，把醃好的銀魚用開水焯一下
準備油鍋，加少許油將豆腐稍微炒一下，加入開水。
再將胡蘿蔔丁，木耳碎放進鍋隨豆腐一起煮3分鐘左右，加鹽，雞精，白胡椒，之後放入銀魚，煮大概1—2分鐘就可以了
千里飄香谷
