主料
輔料
具體步驟
1. 鍋內放油燒熱,放入雞蛋,兩面煎黃。如喜歡吃全熟的蛋黃可適當小火。煎好後先裝盤。
2. 雞蛋煎好後關火,放入番茄醬,鹽,白糖。攪拌均勻放入煎好的雞蛋。讓番茄醬將雞蛋包裹均勻。酸甜可口的番茄荷包蛋就做好了。