美味的粉卷如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘

美味的粉卷，絕對是一道值得推薦的早點。製作過程簡單而且食材也是非常易找。可以根據自己喜好蘸一些辣椒醬等醬料。適合各個年齡的人群食用，是媽媽們必學的一道早點。喜歡的朋友們可以學起來。為自己為心愛的家人做一份美味的早點。

主料

紅蘿蔔 ：400
木耳 ：30
豬腸粉 ：1000
韭黃 ：200
瘦肉 ：250
冬菇 ：50

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
生粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.把除了豬腸粉以外的材料，都切成絲，瘦肉絲要用油、鹽、生粉醃一下

3.把除了豬腸粉以外的材料，下鍋放調料炒一下，不一定炒熟！只是稍微炒入味

4.把豬腸粉一分為二，然後把其中一半展開

5.把炒過的材料放到粉皮邊上，一定要靠邊放

6.放好材料，就捲起來，卷的時候要卷緊點

7.然後再分成兩份

8.整齊的放好，開水放入鍋裡，蒸10分鐘就可以了

9.蒸好後，配上醬油吃！味道好棒

烹飪技巧

除了豬腸粉外，其它材料都要切絲