關於演奏出的濃郁飯香的知識

“超級簡單的焗飯，大家還記得麼？如果不記得也沒有關係，今天的這款蘑菇焗飯也同樣能滿足你的味蕾！”食材明細主料洋蔥丁（50g）培根丁（40g）口蘑片（100g）陳飯（100g）馬蘇碎（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料秈米：100糯米：100菠蘿：1個輔料香菇：10火腿：10青豆：10冬筍：10蝦仁：20具體步驟1.兩種米混合，把菠蘿肉挖出切小丁混合菠蘿汁拌勻，...

我們在逛超市時，就會看到超市裡冰凍區域中放置著玲琅滿目的黃油。黃油的用途很多，較為常見的就是做蛋糕、麵包、餅乾時，用作輔料。那麼，愛好烘培的朋友在製作糕點時就不能少了黃油。黃油怎...

“要想做好菜，就要先煲一鍋湯。”食材明細主料三黃雞（1只）豬棒骨（1個）輔料蔥姜（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醇香濃郁鮮雞湯的做法步驟1、豬棒骨焯水備用。2、鍋中放水加入焯好水的...

“今天泡一罐橙香濃郁的小酒。在家泡酒太簡單了。”食材明細主料橙子（1-2）老冰糖（適量）輔料泡果酒專用酒（500ml）調料泡酒罐子（1個）微辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）橙香濃郁果酒的做法步驟1...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個胡蘿蔔：1個輔料麵粉：250五香粉：1茶匙具體步驟將所有切好的蔬菜控水，放入同一個盆中，均勻地撒在蔬菜上，再撒入五...

“濃郁的奶香加上誘人的椰蓉香味，真心是愜意的享受，一款不能錯過的美味麵包~~”食材明細主料高粉（120g）黃油（30g）鹽（1/2小勺）溫水（80g）全脂奶粉（10g）糖粉（40g）輔料低粉（30g）細砂糖（18g）酵母（1小勺）全蛋液（40...

“顏色看著就好有食慾~加入了蔓越莓，酸酸甜甜的口感，讓人吃到根本停不下來”食材明細主料高筋麵粉（400g）糖（45g）酵母粉（3.5g）純牛奶（220g）輔料鹽（3g）紫薯粉（10g）全蛋液（40g）蔓越莓（適量）奶香（口味）烤（工藝）數...

清明時節,萬物始生,食時令,順季節。早在春秋時期,孔子就提出了“不時不食”,意思是吃東西要應時令、按季節。春生、夏長、秋收、冬藏,二十四節氣蘊含著天地的變化規律和物種從生到長的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料飯：三碗蝦仁：適量瘦肉丁：適量蒜頭：三瓣白瓜：半條輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.材料準備好2.把食材切成丁3.瘦肉...

“寒風瑟瑟、草木凋零，一些人也會變得情緒低落、懶慵嗜睡、對所有事情都提不起興趣。近日，美國MSNBC網站建議，吃南瓜能一掃陰霾，還你好心情。南瓜之所以和好心情有關，是因為它富含維生素B6...

“今天，和大家分享一款自制的香菇牛肉醬，醬香濃郁的超級無敵好吃。”食材明細主料瘦肉（200g）幹香菇（60g）豆瓣醬（80g）輔料生薑（6片）大蔥白（15g）水（80g）調料白糖（1勺）料酒（1勺）老抽（4勺）食用油（180g）醬香（口味）炒...

“濃濃的奶香味，淡淡的甜，美味吐司，早餐或下午茶不錯的選擇。”食材明細主料高筋粉（250克）酵母（2克）輔料奶粉（25克）雞蛋（1個）黃油（30克）煉奶（30克）牛奶（60克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）濃...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料大米：100糙米：100輔料水：適量具體步驟1.由於糙米內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質地緊密，因此需要提前泡。2....

“紫薯近兩年來一直大熱，不僅因為它有著薯類的營養和美味，還因為它擁有著迷人的紫色及紫色帶給大家的健康功效。紫薯可增強免疫力；富含更多的維生素B族，保持面板彈性，預防疾病；柔軟豐富的膳...

食材明細主料火腿（1根）榨菜（適量）雞蛋（2個）米飯（一碗）輔料香菜（2根）黃豆醬（適量）小蔥（2根）老抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）濃郁醬香炒飯的做法步驟1、取一碗米飯2、加入兩個雞蛋抓勻3、切...

“濃郁奶香排包因為加入牛奶，煉奶，奶粉，黃油，使得這款麵包奶香特別濃郁，口感也特別鬆軟。”食材明細主料高筋麵粉（200克）蛋清（25克）牛奶（105克）輔料酵母（3克）煉奶（10克）糖（10克）黃油（20克）甜味（口味）烤（工藝）...

“這款蛋糕吃起來溼潤紮實的。蛋糕上層花生奶油也是一樣很精彩。除了有濃濃的花生香還夾有淡淡的椰絲香。有勺子挖著吃，越吃越好吃，嗯....濃濃的，香醇濃郁的花生令人難以抗拒。”食材明細...

“看到君之的這款橙香軟歐，正是橙子的季節，又正好遇到麻陽的橙子，若讓它就這麼錯過實在有點可惜。其實，以前也做過不少橙子的西點，好像並沒有像這樣，將一整個橙子連皮帶瓤打成泥。印象中，曾經...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：三個輔料洋蔥：半個咖哩：兩塊培根：三片胡蘿蔔：一根鹽：適量青椒：一個糖：一小勺具體步驟1.1.準備好所需食材（培根忘記拍，下圖...

葛花茶也叫葛花根茶，它是由豆科植物葛花經由人工加工製成的一種花茶。雖然是一種花茶，但是其實大家平日裡聽的最多的卻不是他，而是一些洛神茶，玫瑰茶之類的。葛花茶雖然少見，但是比起其他花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料剩米飯：200輔料胡蘿蔔：適量煎腸：一煎蛋：一小白菜：適量蘑菇：適量具體步驟1.昨天的剩米飯2.各種喜歡的…也可以家裡有啥用...

“加了多多的煉奶，所以奶香濃郁，吃起來奶味十足，好吃到停不下來哦。”食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）水（5克）煉奶（50克）雞蛋（25克）鹽（3克）糖（25克）酵母（3克）輔料黃油（20克）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普...

“雙皮奶，因為它的表面有一層需要兩次凝結才形成的厚厚的奶皮，所以叫雙皮奶。先將煮好的牛奶倒入碗裡，自然凝結成一層奶皮之後，將牛奶倒出，與蛋清砂糖混合後，重新倒回碗裡，讓奶皮浮起來。之後...

“下週又要開始上午主持下午審片審稿的節奏了囧。希望明天陽光燦爛，是個很美好的週末。做個簡單的蔥香蛋炒飯，濃郁的蔥香。”食材明細主料隔夜米飯（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）雞精（適...