拌包子肉餡這道美食所需要的食材主要為肉餡、包子調料。肉餡選自上等新鮮的豬肉精心製作而成,這樣不僅可以最大程度的保證肉質的閒鮮嫩,同時營養也得到較大的保留,搭配上美味的拌餡調料經過高溫的處理,美味與營養相互融合,好吃極了。
主料
肉餡 :800輔料
料酒 :10具體步驟
1.材料:肉餡
2.材料:包子餃子調料,拌餡調料
3.材料:姜粉
4.材料:花椒粉
5.材料:香油
6.材料:料酒
7.材料:蠔油
8.材料:蔥
9.所有調料放在肉餡裡,再加些薑末
10.放入蔥,再加鹽,糖,十三香
11.按一個方向攪均勻肉餡,不可逆向攪肉餡
1、按個人口味輕重增加調料2往一個方向攪均勻肉餡,不可以逆向攪肉餡。