關於火腿蒸絲瓜的做法的知識

“以前做絲瓜的時候常常會發現做出來的絲瓜有點發黑，很是影響成菜的效果。前些日子在網上看到有人做蒜茸蒸絲瓜，效果很棒，也杜絕了變黑，經過變通，成了這道火腿蒸絲瓜......”食材明細主料絲...

“現在真是絲瓜上市的季節，如果家裡有個小院，種棵絲瓜，你會看它長大、開花、結果，最後做成美味的菜餚，很是有成就感的。絲瓜怎麼做都是美味，相信大多數人都愛吃。”食材明細主料絲瓜（一根）火腿...

“用鹹火腿作為主料烹製的菜餚好像不多，多數都用火腿和其它食材搭配烹製。其實我更喜歡用鹹火腿和時蔬搭配，一是葷素搭配，二是鮮味互補。特別是煲湯，做法非常簡單，但是味道卻鮮美無比。”食...

“這是今年最後一次吃絲瓜了。據說，秋後的絲瓜吃了，會掉頭髮。咱是寧可信其有，不可信其無。”食材明細主料絲瓜（1根）火腿（100克）輔料雞蛋（1個）木耳（3朵）蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量...

“底樓居民開墾的一塊菜園，蔬菜大豐收了，平時鄰里關糸比較好，這不今天送來了絲瓜，說讓我嚐嚐鮮，女兒說要吃五花肉，家中沒肉，懶的去買，就切了幾片火腿合炒，味道還不錯，真鮮呢。”食材明細主料絲瓜...

“角瓜是最常見的食材，一家人都喜歡吃角瓜餡的蒸餃，皮筋道，餡清香。我這次做加了2個大青椒，很好吃哦。”食材明細主料麵粉（500g）角瓜（400g）大青椒（2個）火腿（250g）輔料洋蔥（1個）鹽（適量）胡椒粉（1小勺）蠔油...

食材明細主料哈密瓜（半粒）火腿腸（一塊）輔料色拉（幾匙）鹹甜（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜蒸火腿腸的做法步驟1、哈密瓜去皮切薄片2、火腿腸切片3、一片哈密瓜一片火腿腸夾好4、上蒸鍋蒸...

“這道菜比較清淡，有清熱去火的功效。”食材明細主料絲瓜（1個）火腿（半根）輔料香菜（適量）香蔥（一棵）大蒜（三瓣）生薑（適量）配料生抽（2湯匙）香醋（一湯匙）五香粉（一茶匙）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單...

食材明細主料火腿（適量）冬瓜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿蒸冬瓜的做法步驟1、原料圖。2、冬瓜切片。3、火腿切片（以失敗告終，最後的形狀是渣）。4、冬瓜夾，難看死了，放棄。5、冬...

“這是一道營養美味的湯品，清淡好喝，非常適合炎熱夏季飲用！”食材明細主料絲瓜（適量）豆皮（適量）火腿（適量）姜適（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲...

“去同學家吃飯的時候看到的，在家山寨一次，成功！！！”食材明細主料冬瓜（1塊）火腿片（5片）豆腐（1盒）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿冬瓜蒸豆腐的做法步驟1、準備好食材。...

“心裡話：最美味不過火腿菌菇絲瓜，連喝兩大碗沒問題。呵呵”食材明細主料菌菇（20g）絲瓜（一個）西班牙火腿（10g）輔料雞粉（適量）醬油（5g）鹽（適量）蔥花（10g）麵粉水（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）...

“家常小炒，味道鮮美搭配米飯很不錯呦”食材明細主料火腿（適量）絲瓜（1根）雞蛋（4個）輔料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜火腿炒雞蛋的做法步驟1、絲瓜去皮...

“大年終於過去了。想起大魚大肉的日子，真怕引起“三高”。所以，節後就要收脂刮油了。所以，這幾日，我家冷盤吃得多。”食材明細主料黃瓜（1根）雙匯王中王（1根）輔料食用油（適量）食鹽（半勺）小米椒（3個）...

“滿足食慾的一道菜只想吃這盤不想吃飯了…”食材明細主料粉絲（1包）火腿（1根）金針菇（適量）肉沫（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（1勺）油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）金針菇火腿蒸粉絲的做法步驟1...

“多吃當季蔬菜，營養價值高。”食材明細主料絲瓜（2根）火腿（適量）輔料食用鹽（適量）食用油（適量）大蒜子（適量）生粉水（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒火腿的做法步驟1、絲瓜剝皮...

食材明細主料南瓜（小半個）輔料火腿（6片）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸火腿南瓜的做法步驟1、朋友送了自家種的南瓜。2、南瓜去皮、去瓤，切片。3、南瓜片放入盤中。4、火腿切片。5、火...

食材明細主料火腿（適量）肉丸（適量）絲瓜（適量）輔料芹菜（適量）姜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿肉丸絲瓜湯的做法步驟1、火腿肉切片。2、肉丸。3、絲瓜。4、切片。5...

“今天閒著沒事幹，剛好冰箱裡有前幾天買剩下的黃瓜和沒吃完的火腿腸，加了幾個雞蛋進去，上鍋一蒸美味。”食材明細主料黃瓜（一個）雞蛋（3個）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）其他（口味）蒸（...

食材明細主料絲瓜（適量）火腿（適量）輔料蒜瓣（適量）配料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜火腿湯的做法步驟1、原料圖。絲瓜去皮備用。2、絲瓜切滾刀塊，火腿切小片，蒜切...

食材明細主料金火火腿（適量）大白菜（適量）輔料姜蔥絲（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）大白菜蒸火腿絲的做法步驟1、原料洗淨。2、大白菜用手撕成塊後放入碗裡。3、金火火...

“蒸的健康美味，有點像石蛋，但是又有火腿腸的香味非常好吃哈哈😄是夏天的最佳食品。”食材明細主料雞蛋（6個）火腿（適量）輔料鹼面（2克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿蒸蛋的做法步驟1、...

食材明細主料純精火腿（適量）稜角絲瓜（1根）調料味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）純精火腿稜角絲瓜湯的做法步驟1、食材：純精火腿、稜角絲瓜。2、取適量的純精火腿放在案板上切成片...

“這道菜清淡鮮美，而且做法也簡單，更重要的是外表也漂亮，不用什麼廚藝，應該算是一道懶人菜了。冬瓜是一種藥食兩用瓜類蔬菜，其性微寒，味甘淡無毒，具有清肺熱化痰、清胃熱除煩止渴，去溼解暑，能利...

食材明細主料南瓜（適量）火腿（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蒜（適量）香醋（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿炒南瓜絲的做法步驟1、準備好食材。2、切絲。3、火腿、蒜末切好。4、...