「DIY美食」蔥花雞蛋餅如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.蔥花切的碎一些，喜歡吃的，可以多放一些。

2.放入兩個雞蛋。

3.放入麵粉，鹽、

4.攪拌均勻，可以放入少量的水。這樣餅吃起來，會軟和一些。

5.電餅鐺熱了，可以匯入麵糊。

6.成型後，翻開另一面，繼續加熱。

7.當兩面都成金黃色時候，就可以出鍋了，

8.切成幾瓣，捲成卷，方便吃。

9.可以放幾顆西紅柿，清口又美味。

烹飪技巧

油溫不要太熱，蔥花切的碎一些。