主料
輔料
具體步驟
1.準備好所需的食材
2.把雞蛋打散,倒入熱油鍋中
3.炒熟,盛出備用
4.將木耳和胡蘿蔔切成絲
5.油熱後放入大蒜
6.將胡蘿蔔絲放入翻炒
7.倒入少許醬油
8.將木耳絲放入翻炒
9.出鍋前把炒好的雞蛋放入翻炒均勻,加鹽調味即可出鍋
烹飪技巧
出鍋前把炒好的雞蛋放入翻炒均勻