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「首發」炒雞蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.31W
「首發」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋3個

輔料

油 :適量
五香粉 :適量
蔥花 :適量
鹽 :適量

具體步驟

「首發」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋3個打入碗中

「首發」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.倒入少許鹽朝一個方向攪拌

「首發」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.在加一點五香粉

「首發」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.撒上一些蔥花攪勻備用

「首發」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炒鍋放油燒熱

「首發」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張

6.慢慢倒入雞蛋

「首發」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用鏟子快速推動

「首發」炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第9張

8.至所有的蛋液都凝固就熟了,香噴噴的雞蛋就可以出鍋了

烹飪技巧

雞蛋液下鍋後要快速用鏟子來回推動,不然鍋底容易糊了