![#記憶#亂燉怎麼做好吃又簡單]( "#記憶#亂燉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
茄子 ：
750 豆角 ：
100瓠子 ：
400 輔料
鹽 ：
適量黃豆醬 ：
適量老抽 ：
適量油 ：
適量尖椒 ：
適量肉 ：
適量生抽 ：
適量 具體步驟
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1.準備蔬菜
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2.茄子、瓠子去皮
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3.茄子、瓠子切塊
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4.肉切片、尖椒切塊、豆角切段，準備蔥花
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5.鍋燒熱倒油，蔥爆香將肉放入煸炒，放適量的生抽煸炒
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6.將豆角放入煸炒
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7.將瓠子放入煸炒
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8.將茄子放入煸炒
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9.放適量的老抽煸炒
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10.放適量的黃豆醬煸炒
![#記憶#亂燉怎麼做好吃又簡單 第12張]( "#記憶#亂燉怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.放適量的水燉
![#記憶#亂燉怎麼做好吃又簡單 第13張]( "#記憶#亂燉怎麼做好吃又簡單 第13張")
12.將尖椒放入放適量的鹽
![#記憶#亂燉怎麼做好吃又簡單 第14張]( "#記憶#亂燉怎麼做好吃又簡單 第14張")
13.燉至湯很少
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14.好了盛盤。
烹飪技巧
無
千里飄香谷
