主料
輔料
具體步驟
1.準備綠豆提前泡一夜
2.用榨汁機加水打碎
3.在一個盆裡放上紗布過濾
4.過濾好的綠豆水,放在冰箱冷藏一夜
5.把上面的水慢慢的倒出,剩下的沉澱物就是做綠豆涼粉的材料
6.鍋中加入鹽倒入一點點水
7.倒入綠豆的澱粉
8.小火煮
9.煮至這個程度就可以了,就是稍微粘稠
烹飪技巧
無