綠豆紅豆粉糕，這是童年忘不掉的零食，小時候最愛甜食，這道小吃粉粉的、香噴噴的，每次在街上看到都忍不住流口水，攙著大人要買著吃。綠豆和紅豆，顏色不同，卻同樣都營養豐富，多吃豆類有助於補充蛋白質。自制的綠豆泥與紅豆粉做成的糕點無任何新增更健康。
主料
紅豆粉 ：50輔料
白糖 ：2勺具體步驟
1.準備綠豆，洗淨
2.鍋裡燒開適量的水，把綠豆倒在裡面，泡幾個小時。我早上泡的，下午下班之後來看就是這個顏色。
3.把泡好的綠豆煮20分鐘，全部都開花了。我沒去皮，也可以去皮。
4.把煮好的綠豆稍微放涼，放入料理機打成泥。
5.打好的綠豆泥。
6.鍋內放一點油燒紅，把綠豆泥放進去，放入適量的白糖。炒至綠豆泥變幹，白糖融化。不要太乾了，因為還要加紅豆粉的。
7.炒好的綠豆泥。
8.準備紅豆粉，我在某寶買的。
9.綠豆泥中加入紅豆粉，揉成團。不粘手的溼度為好。
10.把揉好的團分成大小差不多的劑子，搓成圓形。
11.準備模具，把圓劑子放入模具中，用另外一個花紋壓實，輕輕按下，糕就做好了。
12.做好的糕點，放入蒸架上，放入鍋中蒸10分鐘即可，。因為紅豆粉是熟的，所以不用蒸太久，蒸一下是為了口感更好哦。
1、如果有綠豆粉就更方便了。放入蒸鍋中蒸一下是為了口感更好，味道更香，也可以不蒸，因為紅豆粉是熟的。
千里飄香谷
