主料
輔料
具體步驟
1.小蔥切段
2.蛋打散
3.西紅柿切塊
4.熱鍋中放油
5.倒入小蔥
6.倒入西紅柿炒出水
7.加適量的鹽
8.加水煮開
9.加入紫菜
10.最後倒入蛋液,開鍋就關火
烹飪技巧
倒入雞蛋後一定不能煮太久,太久蛋就老了