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美味的西紅柿紫菜雞蛋湯如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.83W
美味的西紅柿紫菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西紅柿 :2個
雞蛋2個
紫菜 :適量
蝦皮 :一小把

輔料

生抽 :適量
雞精 :適量
蔥花 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

美味的西紅柿紫菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西紅柿切塊

美味的西紅柿紫菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥切碎,雞蛋打撒

美味的西紅柿紫菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中倒油,爆香蔥末

美味的西紅柿紫菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下西紅柿,不停翻炒至西紅柿成泥狀

美味的西紅柿紫菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加適量水

美味的西紅柿紫菜雞蛋湯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.水費後加入蝦皮,紫菜,將蛋液邊慢慢倒入鍋中邊用筷子攪動成蛋花狀,然後加香油,鹽,出鍋撒香菜碎(家裡沒有香菜,撒的蔥花)

烹飪技巧

適合做早餐,配上一塊蔥花餅,味道美美的,加點香菜更好哦