糖水金橘怎麼做|糖水金橘的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

糖水金橘的做法步驟

• 1、金橘用食鹽撮洗，用水衝乾淨。

• 2、將金橘對半切開，用牙籤將核去除，準備適量冰糖。

• 3、煮鍋內放少量水，加入金橘、冰糖，大火開鍋後小火煮。

• 4、煮至湯汁粘稠即可。煮的過程中要及時攪拌，以免粘鍋。

• 5、用開水將容器消毒。

• 6、煮好的金橘放在消毒後的容器並倒扣，形成真空，冷藏儲存。