美味的醬油燒雞腿，其做法不僅簡單，而且營養豐富，口感鮮嫩多汁，是一道常見的美食之一，其主要是由雞大腿搭配醬油燒製而成。色澤濃郁的醬油用以搭配調味，使得這道美味的醬油燒雞腿，不僅色澤誘人，香氣四溢，鮮嫩美味，同時令人回味無窮。
主料
雞大腿 ：3只輔料
生抽 ：70具體步驟
1.雞大腿洗淨，用竹籤扎眼。（扎眼是幫助入味，沒有竹籤就用牙籤，多扎點吧）
2. 放入醃漬用的調料。（蔥切絲，大蒜拍扁）
3.攪勻，蓋保鮮膜，放冰箱冷藏過夜，中途最好翻面。（我睡前放上的，所以中途也沒有翻，你們如果白天製作，可以醃漬4小時左右，中途翻面）
4.將醃好的雞大腿放入典範煲中，蔥絲去除，將湯汁倒入，大蒜放入。（如果你的鍋子熬水，液體損耗大，這裡就要多放點清水）
5.開啟電飯煲煲仔飯功能。（我選擇煲仔飯功能，因為煲仔飯功能鍋底溫度高，製作時間長。如果你的機器沒有煲仔飯功能，可以選擇普通的煮飯功能，時間可以自己根據情況延長）
6.電飯煲製作的過程是可以開蓋子的，所以中途記得翻面，這樣可以幫助上色。
7.工作完成，湯汁都收幹了，可以開動了！
1、我用的美的電飯煲的煲仔飯功能，電飯煲的鎖水功能比較強，雖然沒有放水，醃漬的湯汁也不多，但是因為提前醃漬過，所以滋味非常濃郁。如果你用電飯鍋製作或者你的鍋子鎖縮水功能不強，可以加清水製作，等清水熬幹，雞腿也就做好了。2、我選擇煲仔飯功能，因為煲仔飯功能鍋底溫度高，製作時間長。如果你的機器沒有煲仔飯功能，可以選擇普通的煮飯功能，時間可以自己根據情況延長。3、先醃漬，後烹調，入味更徹底，滋味更濃郁。
千里飄香谷
