主料
輔料
具體步驟
1.雞腿清洗乾淨
2.去皮後在前後劃幾刀放入碗內
3. 將大喜大烤肉醬倒入
4.醃製幾個小時,我放冰箱冷藏室醃了一夜
5.生薑洗淨切絲
6.將雞腿放入鋪好錫紙的烤盤
7.撒入薑絲
8.將錫紙包嚴入烤箱,中層上下火180度烤20分鐘
烹飪技巧
①雞腿醃製的時候越久則越入味②如果醃的時候比較短,可在烤制過程中多刷幾次醬