主料
輔料
具體步驟
1.除掉高粉和酵母以外的所有材料都量好倒入麵包機中
2.加入高粉
3.用筷子挖一個洞
4.將量好的酵母均勻地撒入剛挖好的洞裡
5.蓋好上蓋,選擇“甜麵包”選單,麵包機開始工作:揉麵——發酵
6.等麵包程式移到烘烤階段,按下暫停鍵,發酵好的麵包取出整形,均勻抹上蛋液後重新置於麵包機內重新啟動程式
7.烘烤結束,麵包出爐啦
烹飪技巧
1.這是最適合新手製作的麵包,我做的形狀不太好,但口感絕對比外面的要強的。2.發酵粉一定要撒在最上面。