家常蠔油時蔬杏鮑菇如何做簡單又美味

有時候多吃一點蔬菜也是一個很好的選擇的，而且夏天多吃蔬菜也能讓自己的胃口更好一點的。今天的這一道家常蠔油時蔬杏鮑菇的營養也是非常的足夠的了。讓人吃了這一道家常蠔油時蔬杏鮑菇會十分的喜歡的。而且這一道家常蠔油時蔬杏鮑菇製作簡單明瞭。

主料

輔料

具體步驟

1.準備材料。

2.將胡蘿蔔、黃瓜分別切片。

3.杏鮑菇切片。

4.炒鍋中放底油小火爆香蒜片。

5.下入胡蘿蔔翻炒。

6.下入杏鮑菇翻炒。

7. 煸炒到杏鮑菇發軟加入蠔油2湯匙，繼續翻炒。

8.最後下入黃瓜片、胡椒粉迅速翻炒出鍋。

烹飪技巧

加了蠔油就不用再加鹽了，提倡要少鹽少油。