![橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單]( "橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘橄欖菜是潮汕地區的風味小吃，營養豐富富含多種維生素，生麥菜也還有多種維生素，橄欖菜也富含多種營養元素，這道菜營養豐富，口感爽脆，深受廣大食客的歡迎，而且做法十分簡單，生麥菜的爽脆與橄欖菜的嫩滑完美的融合，喜歡吃橄欖菜的朋友可以試試這道菜
主料
生麥 ：
400g 輔料
鹽 ：
適量蒜蓉 ：
適量油 ：
適量 橄欖菜 ：
適量 具體步驟
![橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第2張]( "橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好食材
![橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第3張]( "橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.生麥洗淨
![橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第4張]( "橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.蒜頭剁成蒜蓉
![橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第5張]( "橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋中水煮開
![橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第6張]( "橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.放入生麥煮開後馬上撈起生麥，瀝乾水分
![橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第7張]( "橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.鍋中油煮熱放入蒜蓉煸炒香
![橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第8張]( "橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入橄欖菜煸炒
![橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第9張]( "橄欖菜煮生麥怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放入鹽煮好倒入生麥上面即可食用
烹飪技巧
生麥易熟水一開就要撈起
千里飄香谷
