自制紫菜羊肉湯如何做簡單又美味

紫菜羊肉湯是紫菜和羊肉做成的一款湯，這款湯比較好喝，這款紫菜羊肉湯最大的好處就是可以喝了對身體比較有益，這款紫菜一般都是乾貨，所以做的時候需要注意，要放入水裡泡一會將紫菜泡軟在吃比較好的選擇，這款美食的口感還是比較好的喲

主料

輔料

具體步驟

將豬棒子骨和羊蹄、羊肉一起焯水，然後加入生薑，蔥結，陳皮，八角，花椒和適量香料大火燒開，撇去浮沫，最後加入料酒，少量胡椒。

1個半小時左右就將羊肉撈起（煮到筷子能直接插入羊肉即可），其餘的骨頭就繼續小火慢熬，大概4-6小時就可以看見白湯了。

加入紫菜熬製好即可