在家裡面，除了爸爸有個啤酒肚之外，其他人都是瘦子，所以爸爸很不喜歡吃油膩的飯菜，因為會增加他的脂肪，他也不喜歡我們吃，但是我們偏偏喜歡吃五花肉，因為油煸出來之後，脆脆的，特別好吃，就是爸爸有點抗拒。五花肉的家常做法也簡單，是媽媽手中的拿手好菜哦
主料
五花肉 ：500輔料
油鹽 ：適量具體步驟
五花肉洗淨薑切片備用，
五花肉，姜，料酒冷水下鍋燒開轉小火，煮至筷條插入無血水冒出。
取出放涼切塊，鍋放油爆香姜，蒜米，倒入五花肉翻炒
放入醬油，鹽，添丁甜醋進去炒勻，大火收汁即可出鍋。{添丁甜醋裡面已有酸甜味，所以不要另外放糖醋了
可以適當放辣哦
千里飄香谷
