![美味的鹹肉幹鍋包菜怎麼做好吃又簡單]( "美味的鹹肉幹鍋包菜怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
25分鐘鹹肉幹鍋包菜，鹹肉是指南方人民在冬天經常在家制作的一款肉製品。在寒冷的冬天去菜市場都買充足的豬肉，回家後拿大量的實驗研製起來，然後自然風乾，到了一定時間就可以食用了。這道美食是採用鹹肉和新鮮的包菜搭配起來的，口味很好的。
主料
包菜 ：
一顆家鄉鹹肉 ：
適量 輔料
薑片 ：
2片 大蒜 ：
一瓣自制剁椒 ：
適量鹽 ：
少許生抽 ：
一勺 具體步驟
![美味的鹹肉幹鍋包菜怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的鹹肉幹鍋包菜怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.包菜手撕成大片，洗淨備用
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2.配料備用
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3.鹹肉下鍋炒出油，下薑片大蒜
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4.包菜下鍋
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5.放入自制剁椒
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6.生抽，和鹽，調味
![美味的鹹肉幹鍋包菜怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的鹹肉幹鍋包菜怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.裝盤享用嘍^O^
烹飪技巧
全程沒有放水，才會有鹹香的口感哦，鹽不要多放哦，鹹肉生抽和剁椒都是鹹的哦
千里飄香谷
