紅酒雪梨紫甘藍如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 紫甘藍切細絲用清水浸泡一會兒後撈出瀝乾水份。

2. 在紫甘藍中加紅酒醃30分鐘以上。

3. 梨去皮切絲，加到紅酒醃過後的紫甘藍中，加適量白糖（可多加點，口感會好點），適量白醋，一點點鹽，橄欖油拌勻即可。