主料
輔料
具體步驟
1. 紅酒一瓶,用400ml即可。
2. 雪梨若干。
3. 將雪梨上面切開,中間核弄出掏空。
4. 加入冰糖,一起煮上半個小時後改小火燉。
5. 盛出來冷卻。
6. 冷藏後味道更佳。冷藏時間越長,顏色越鮮豔。