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DIY煉乳小麵包如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:6.13K
DIY煉乳小麵包怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘

主料

牛奶 :130g
酵母 :3g
鹽 :3g
糖 :20g
高筋麵粉200g
煉乳 :15g
黃油 :20g

輔料

具體步驟

DIY煉乳小麵包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.所有主料放麵包機,揉團

DIY煉乳小麵包怎麼做好吃又簡單 第3張

2.後油法加入黃油,揉至手套膜發醒兩倍大

DIY煉乳小麵包怎麼做好吃又簡單 第4張

3.輔料隔水加熱,黃油和煉乳充分融合

DIY煉乳小麵包怎麼做好吃又簡單 第5張

4.麵糰切分,排氣,揉團

DIY煉乳小麵包怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入烤箱40°二次發醒,用黑芝麻玉米粒做麵包裝飾

DIY煉乳小麵包怎麼做好吃又簡單 第7張

6.麵包上刷煉乳黃油混合液,190° 20分鐘

DIY煉乳小麵包怎麼做好吃又簡單 第8張

7.小朋友的早餐妥妥滴