關於豬頸肉炒西瓜皮怎麼做好吃的知識

“炎炎夏日，都喜歡吃西瓜，本著能吃不浪費的“原則”，把西瓜皮的那層“青”去掉再切成薄皮，炒肉可美味了，牛肉、雞肉和豬肉都不區的。”食材明細主料鹹豬頸肉（約100克）西瓜皮片（約200克）黃瓜片（約...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小損瓜：1根豬頸肉：200輔料XO醬：適量地瓜粉：適量具體步驟1.將小損瓜切滾刀塊，並瀝乾水備好；豬頸肉切薄片加入少量鹽並掛漿10...

食材明細主料韭菜花（適量）綠豆芽（適量）豬頸肉（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀芽炒豬頸肉的做法步驟1、材料：韭菜花、綠豆芽、豬頸肉2、綠豆芽擇去...

食材明細主料豬頸肉（適量）輔料生薑（適量）紅蔥頭（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉洗淨用叉子輕扎幾下。2...

“鍋裡的菜都是自己種的，今年白瓜和黃瓜都長得挺好，加上辣椒也不甘落後的，就黃瓜和白瓜一起炒，白瓜皮很薄，不用削，黃瓜的皮削了，所以看起來和白瓜的顏色比較相近。”食材明細主料白瓜（1條）黃瓜（1...

食材明細主料豬頸肉（200克）青瓜（0.5條）胡蘿蔔（0.5條）洋蔥（4/1個）輔料生抽（1匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）蒜（2塊）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）青瓜豬頸肉的做法步驟1、豬頸肉洗乾淨，用生抽和糖醃半小時2、...

“烤豬頸肉中我用了一種平時不常用的材料“檸檬葉”；就為了做這個烤豬頸肉，特地讓我媽媽幫忙買一棵可以種的檸檬；我媽買回來後就電話通知我“這檸檬樹好得不得了呀，有葉、有花、還有果，你要...

“最近天氣比較熱，自然家裡西瓜買的比較勤快了，看著吃剩下的西瓜皮想著西瓜皮脆脆的用來炒菜吃也不錯，而且西瓜皮有著好多營養成分是我們平時想不到的，比如夏天特別炎熱吃剩的瓜皮用了煮水...

“西瓜是夏天最常吃的水果。一般情況下，吃完西瓜就會把西瓜皮丟掉，事實上，西瓜皮的清熱解暑功效比西瓜瓤更好呢，西瓜皮除含豐富的維生素和煙酸外，還含有多種有機酸及鈣、磷、鐵等礦物質。當...

“今天買了個西瓜皮挺厚的做道美食不浪費食材”食材明細主料肉（100克）西瓜皮（適量）輔料紅辣椒（1個）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜皮炒肉的做法步驟1、把肉切好備用2、...

“大家都知道，每到夏天大家都很愛吃西瓜，不僅好吃，爽口，但是西瓜皮具有清暑除煩，解渴利尿，還可以美容，扔了太可惜了，今天我用西瓜皮也來做道菜，和大家一起來品嚐。”食材明細主料西瓜皮（適量）雞肉...

“這是一個普通得不能再普通的菜了，如果是在家鄉的話，但在這裡可不是那麼容易吃得到，在美國人市場根本買不到豇豆，想吃的話只有自己種了，自力更生嘛，所以呢，每逢夏天筆者都種些中國人的瓜豆菜...

食材明細主料雞胸肉（適量）西瓜皮（適量）輔料澱粉（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）西瓜皮炒雞肉的做法步驟1、雞胸肉切片，加鹽、料酒、生抽、...

“多有朋友問我怎樣做肉類比較嫩，其實吧要嫩可容易了，用澱粉＋蛋白＋一點檸檬汁醃2個鐘頭，什麼肉都可以是嫩的，一般炒菜這法子沒問題，可遇到了好些的肉這樣處理就丟了不少肉本身的質感和風味，不...

食材明細主料稜瓜（2條）豬頸肉（適量）輔料蔥（1棵）蒜頭（2片）辣椒（適量）鹽（適量）糖（幾顆）雞精（0.5勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬頸肉炒稜瓜的做法步驟1、先準備好食材。2、豬頸肉斜切片，這種是醃製...

“盛夏大家愛吃西瓜解署，西瓜皮也可以成為重要角色之一，能吃不浪費，是傳統美德，其實也是一種能用多種方法烹調的材料，口感很不錯，吃完西瓜，把硬的那連削去切片，再加上自己種的兩種辣椒，來個小炒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆豉苦瓜炒豬頸肉主要的食材就是豆豉了，而且豆豉中的蛋白質非常的豐富，有很多一般糧食中沒有的營養價值，豆豉中所含的鉀...

“今天中午，小白給資訊說單位停電了，熱得他吃不下飯。我就想說，家裡沒菜呀，怎麼辦呢，有啥是消暑的呢。想來想去，靈光一動，嘿，西瓜の皮，是你了！夏日炎炎，很多人都愛吃冰西瓜來降暑。其實吃多了冰冰...

“孩子挖剩的完整的西瓜皮，感覺春天可以敗火，於是美食誕生了”食材明細主料西瓜皮（半個）豬肉餡（半斤）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）豆油（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小...

“加工肉類食材，以前一般都是用白糖或是冰糖，也很少用蒜，這次這次醃製豬頸肉用了紅糖，還用到了蒜，成品出乎意料的好，食客邊吃邊說，味道很棒，口感很好。”食材明細主料豬頸肉（600g）輔料油（適量）鹽（適...

“一連上兩道用紫蘇做的菜，進入秋季之後，這紫蘇也像別的植物一樣，枯黃落葉了。所以就在此之前儘量爭取多摘些來配菜，這不，現在的紫蘇沒剩下幾片可食用的葉子了。而這次的南瓜也是自己家裡種...

食材明細主料豬頸肉（250g）杏鮑菇（150g）彩椒（50g）輔料老乾媽（1湯匙）生抽（2茶匙）花雕酒（2茶匙）糖（1茶匙）蒜蓉（1茶匙）姜（3片）香蔥段（1茶匙）鹽（1茶匙）生粉（1茶匙）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）爆炒豬頸肉的做法...

“【小炒豬頸肉】真心的脆口在冷鮮肉店出現之前，吃肉都是直接去菜市場，那時的肉，最多有肥瘦之分，至於這塊肉究竟是哪裡的肉，似乎從來沒有在意過。現如今這肉是越分越細了，前腿後腿後座裡脊，骨...

食材明細主料西瓜皮（適量）豬頸骨（適量）輔料陳皮（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西瓜皮燉頸骨的做法步驟1、西瓜皮去掉外面的綠皮，切成長...

食材明細主料西瓜皮（3塊）豬肉（75克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒西瓜皮的做法步驟1、材料：西瓜皮、豬肉（已清洗切成片）2、將西瓜皮清洗一下。3、放在案...