DIY可可素油小麵包如何做簡單又美味

能夠在家裡面自己DIY可可素油小麵包是非常不錯的一個選擇的。而且如果是這一道可可素油小麵包搭配上一杯豆香滿滿的牛奶，這一種滋味簡直就是一種享受啊！而且這一款DIY素油小麵包的製作並不是特別的難的，所以大膽嘗試一下吧！

主料

輔料

具體步驟

先把南瓜去皮切成丁。

微波爐轉3分鐘，用勺子壓成泥。

把除色拉油外的所有材料放入麵包桶，液體在下，固體在上，鹽、糖和酵母分開放。

按麵包機的揉麵十發酵程式，在揉麵15分鐘後加入色拉油。

程式結束後取出發酵麵糰，揉麵排氣。

它麵糰分成20g每個的小麵糰，搓圓鬆馳10分鐘。

拿出一個小麵糰用擀麵杖擀成橢圓形。

兩面對摺。

捲成卷，封口用力捏緊。

在披薩盤四周刷色拉油。把卷好的小麵糰放進盤中。

把盤子放在溫暖溼潤處發酵至2倍大，表面刷上蛋液。

烤箱預熱180度，烤20分鐘即可。